miércoles, 23 de febrero de 2011

1.- Ficha Técnica

                         FICHA TECNICA DEL PRODUCTO      

Nombre de la Empresa Exportadora: CECOVASA
Producto: Café orgánico
Dirección: AV. Luna Pizarro 372, La Victoria
Ciudad - País: Lima - Perú
Contacto: Mary Napasa Chambi
Cargo: Área de documentación
Teléfonos: 423-3927
Fax: 423-5853
E-mail: info@cecovasa.com.pe
Sitio Web: cecovasa.com.pe


NOMBRE DEL PRODUCTO: COMERCIAL Y TÉCNICO:
Café sin descafeinar, sin tostar
Nombre científico: Coffea arabica
Familia: Rubiáceas
Hábitat: Arabia, regiones cálidas de África y América
Origen: Sudán y Etiopia




CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

Materia prima: Café orgánico
Insumos: Café sin tostar

Uso: Puede dársele un consumo directo, como ser fuente de materia prima para la elaboración de otros compuestos.

Requisitos técnicos: El café orgánico debe presentar en el paquete las siguientes indicaciones; logotipo, sello, país de origen, peso neto, número del país establecido por la ICO (international coffee organization), sello de certificación orgánica o de especialidad, texto referente al café de exportación.

Transporte: El café orgánico debe ser trasladado en sacos rotulados y en un camión que no haya sido contaminado.

Vida Útil: de 1 a 3 años

PARTIDA ARANCELARIA: 0901110000

Preferencias arancelarias que se aplican café orgánico según acuerdos comerciales del Perú al país que se va a exportar: TLC Perú – EE.UU , SGP

Principales mercados de exportación del café orgánico:
Alemania, Estados Unidos y Bélgica
Importadores importantes del café orgánico (empresas):
 Perales Huancaruna SAC, Comercio & CIA SA, Lous Dreyfus Peru SA
Precios Internacionales del café orgánico 3 – 5 años: Precio: 
Promedio: 4.23 $ por kilo.


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